Горячий чай вызывает рак?

Курение сигарет и питье слишком большого количества алкоголя повышают риск развития рака пищевода  — трубки, соединяющей горло с желудком. А сейчас появились результаты нового исследования, опубликованного в понедельник в «Терапевтическом вестнике»: оказывается, существует еще одна привычка, которая приводит к раку и для нас это большой сюрприз. Этой привычкой оказалась привычка пить горячий чай, при условии, что у вас есть привычка курить и употреблять алкоголь.

«Мы обнаружили, что связь между потреблением чая высокой температуры и риском рака пищевода зависит от потребления алкоголя и табака», — сказал в электронном письме изданию time.com ведущий автор Jun Lv, профессор эпидемиологии и биостатистики школы общественного здравоохранения Пекинского университета в Китае.

Исследователи проанализировали данные более чем 456 000 взрослых китайцев в возрасте от 30 до 79 лет, у которых в начале исследования не было рака. Людям было предложено ответить на вопросы о потреблении чая, алкоголя и сигарет. Затем исследователи следили за этими людьми около девяти лет, чтобы увидеть, развился ли у них рак пищевода. (Примерно у 1700 человек это произошло.)

Исследователи обнаружили, что у людей, которые регулярно пили горячий чай, курили и пили алкоголь, был самый высокий риск развития рака пищевода. У тех же, кто регулярно пил чай, а также пил алкоголь или курил — но не то и другое вместе — был повышенный риск развития рака, но не настолько сильно. У людей, которые только пили горячий чай, значительного увеличения риска заболевания раком замечено не было.

Исследование было только наблюдательным, поэтому причинно-следственная связь не может быть определена. Но авторы предполагают, что горячий чай может повредить ткань, выстилающую пищевод, что увеличит вероятность травмы от других факторов риска, таких как курение и алкоголь. Еще одна причина, по которой горячий чай может способствовать риску развития рака, как пишут авторы, заключается в образовании очагов воспаления, которые возникают после повторного раздражения пищевода.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что чай может способствовать образованию рака при определенных обстоятельствах, но это, вероятно, не является основным фактором. «Важно воздерживаться от чая высокой температуры при чрезмерном потреблении алкоголя и курении для профилактики рака пищевода», — написал Lv по электронной почте. — «И, конечно, отказ от табака и чрезмерного употребления алкоголя является важнейшим средством профилактики рака пищевода».

Here’s How Drinking Hot Tea Could Increase Your Risk of Cancer


Свежие статьи прямо на почту:

  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.