Удивительно, но это полезные продукты для похудения

Удивительно, но это полезные продукты для похудения

Потеря веса — это не всегда лишения и отказ от чего-то. На самом деле, этого быть не должно. Успешная, устойчивая потеря веса более достижима, когда вы фокусируетесь на качестве еды, а не на ее количестве. Ешьте полезные, питательные (и даже калорийные!) продукты — и вы будете гораздо более удовлетворены. Многие из продуктов, которые считаются запретными, когда дело доходит до потери веса, могут помочь достичь цели. Вот 8 продуктов, с помощью которых вы сможете не только похудеть, но и сохранить нормальный вес навсегда.

Цельное молоко

-полезные-продукты-для-похудения

Пить обезжиренное и оставаться стройным? Это не всегда так, когда дело доходит до молочных продуктов. Недавнее исследование, опубликованное в American Journal of Nutrition, показало, что более 18 000 женщин, потребляющих более жирные и цельномолочные продукты, имеют более низкий риск избыточного веса.

Как такое может быть? Некоторые необходимые жирные кислоты удаляются из молока вместе с жиром, а это важный компонент, который помогает вам почувствовать себя сытыми раньше и не чувствовать голода дольше. Несколько исследований обнаружили, что когда люди урезают количество жира в рационе, они склонны заменять его сахаром и быстрыми углеводами, что может негативно сказаться на здоровье.

Итог: ешьте различные молочные продукты и меньше беспокойтесь о том, сколько жира они содержат. А вместо мороженого с высоким содержанием сахара купите лучше простой йогурт. Будьте внимательны с его ароматизированными видами — в них, как правило, также масса добавленного сахара.

Ореховая паста

-углеводы-для-похудения-в-продуктах

Помимо полезных жиров, ореховые масла содержат внушительное количество белка и клетчатки. Арахисовое масло может похвастаться целыми 8 граммами белка и 2 граммами клетчатки в 2 столовых ложках .

Исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что регулярное потребление орехов уменьшает риск набора веса. Подобное исследование в Journal of Nutrition обнаружило, что у людей, которые соблюдали обычную диету вместо той, что включает в себя орехи, вес изменился незначительно. Другими словами: орехи и ореховые масла — это полезное дополнение к вашему рациону даже при попытке похудеть. Попробуйте перекусить кусочком цельнозернового хлеба с ореховым маслом между основными приемами пищи, чтобы держать аппетит под контролем. Закуска из 200 калорий арахисового масла даст вас гораздо больше удовлетворения и наполнения, чем, скажем, 200 калорий из крекеров.

Подсказка для покупки: Не спешите брать ореховое масло с уменьшенным содержанием жира — такие масла содержат больше калорий, сахара, натрия и консервантов, чем обычные. Купите то, в составе которого содержатся орехи и, возможно, немного соли, и используйте их как способ съесть больше цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей. Как может не понравиться кусочек яблока, на который намазано ореховое масло?

Макаронные изделия

-продукты-на-завтрак-для-похудения

У макаронных изделий удивительно низкий гликемический индекс — ранжирование углеводов по шкале от 0 до 100, основанное на том, как быстро они повышают уровень сахара в крови. Чем меньше цифра, тем больше времени требуется, чтобы продукт переварить, — вы дольше чувствуете сытость и у вас держится стабильный уровень энергии. Цельнозерновые макаронные изделия попадают в диапазон 32-37 (вполовину меньше, чем у белого хлеба), в то время как белые макаронные изделия находятся в диапазоне 40 — но все еще намного ниже, чем белый хлеб. И потому что макаронные изделия традиционно смешивают с другой полезной едой, такой как морепродукты, овощи и оливковое масло, их умеренное потребление далеко от пределов гликемического индекса, при котором необходимо беспокоиться о весе.

Дельный совет: придерживайтесь цельнозерновых сортов, удвойте овощи и исключите суперсырные соусы на основе сливок.

Яйца

-продукты-питания-для-похудения

Богатые высококачественным белком, здоровыми жирами, витаминами и минералами, яйца содержат мало калорий и богаты питательными веществами. Все яйцо — это всего 70 калорий и нет никаких причин не насладиться им цельным, не отделяя белок и желток. Да, яичные желтки источник пищевого холестерола, но недавние изучения доказывают, что этот пищевой холестерол оказывает гораздо меньшее влияние на холестерол крови, чем мы раз думали. Доказательства говорят, что есть целые яйца в умеренных количествах безопасно, а некоторые исследования даже показывают, что яйца могут помочь в потере веса, когда их едят вместо рафинированных углеводов.

Бонус: яйца дешевы и быстро готовятся — идеальное решение для занятого, ограниченного по времени утра. Приготовьте их на оливковом масле и используйте при жарке зелень и овощи, а затем подайте их на цельнозерновых тостах.

Темное мясо птицы

-продукты-для-похудения-и-здоровья

Большинство людей не понимает, что 100 г темного мяса курицы или индейки (голени и бедра) содержит всего на 18 калорий и 3,5 г жира больше, чем 100 г грудки. Кожу, где находится большая часть жира, нужно снимать с любой части птицы, если вы хотите потребить меньше калорий. Темное мясо птицы более нежное, сочное и богатое вкусом, чем белое мясо, и тем самым требует не только меньше масла для приготовления, но и меньше соуса или сливочных приправ, чтобы сделать его вкусным. Это отличный источник постного белка, который больше удовлетворит вас как по вкусовым качествам, так и в плане насыщения, поэтому меньше вероятность, что вы переедите.Темное мясо содержит больше миоглобина, кислородсодержащего белка, который придает мясу серо-красноватый цвет, а также больше железа и цинка — два иммуностимулирующих минерала.

Совет о порциях: бедра составляют около половины размера грудки, что делает их гораздо более идеальным порционным вариантом.

Красное вино

-продукты-полезны-для-похудения-после-60-лет

Когда речь идет о потере веса, ограничение жидких калорий может быть ключом к успеху. Алкоголь содержит 7 калорий на грамм, при этом не только быстро опьяняет, но и быстро выветривается. Но отказ от случайного коктейля в конце долгого дня не является предметом спора для некоторых.

Красное вино полезнее белого, согласно одному исследованию Университета штата Вашингтон, которое обнаружило полифенолы в красном вине (включая resveratrol), и может даже предотвратить ожирение, помогая метаболизму. Наилучший набор полифенолов содержится в цельном винограде, но вино определенно несет часть преимуществ.

Итог: алкогольные напитки не очень-то полезны в потере веса, но они помогают нам расслабиться и отдохнуть от напряженных дней. В умеренных количествах алкоголь полезен и для сердца. Пейте ответственно (и не на пустой желудок), ограничивайте потребление и для успешной потери веса выбирайте бокал вина вместо коктейлей с сахаром и углеводного пива.

Кофе

-продукты-полезны-для-похудения

Ваша ежедневная чашка кофе может сделать для вас больше, чем просто помочь просыпаться каждое утро. Кофе стимулирует мозг и нервную систему, а также содержит антиоксиданты, которые помогают улучшить метаболизм глюкозы — это не только помогает подавить аппетит, но и снижает риск диабета 2 типа. Кофе с кофеином стимулирует термогенез, а также способность организма сжигать больше жировых отложений, улучшая производительность в упражнениях на выносливость, таких как бег и езда на велосипеде.

Не смотря на то, что влияние кофе на потерю веса минимально, общие преимущества для здоровья — причина каждое утро наслаждаться чашкой или двумя. Систематический обзор 2014 года и мета-анализ 36 исследований показали, что те, кто выпивал по утрам чашку кофе, имели на самом деле наименьший риск проблем с сердцем.

Совет: не весь кофе одинаков — большинство преимуществ свойственны только черному кофе — без сливок и сахара, как в кофейных напитках различных кофеен. Пусть ароматизированный (и переоцененный) латте будет вашим редким лакомством.

Темный шоколад

-углеводы-для-похудения-в-продуктах-питания

Кусочек или два насыщенного, сытного шоколада не только уменьшает стресс, но и помогает избежать других слишком сладких продуктов. Высокий уровень стресса приводит к выбросу гормона кортизола, который увеличивает аппетит и провоцирует нерациональное отношение к еде.

Преимущества шоколада — специфическая концентрация флавоноидов какао, которые, как показали исследования, дают множественные преимущества для здоровья, такие как улучшение притока крови к мозгу и уменьшение риска сердечной болезни путем снижения уровня холестерола, сахара крови и кровяного давления. Чем выше процент содержания какао в шоколаде, тем больше пользы.

Совет по покупке: не покупайте шоколадные батончики, которые содержат много добавленных жиров и сахаров, — они обнуляют преимущества какао. Ищите плитки шоколада с хотя бы 70 % содержания какао или выше, смотрите, чтобы список ингредиентов был как можно короче — и насладитесь 30-60 граммами (обычно это треть или половина плитки). Если съедите больше, это может сработать против вас.

8 Foods That Are Surprisingly Good for Weight Loss

  •  
  • 10
  •  
  •  
  •  
  •  

Вероника Семенова

Привет. Меня зовут Вероника. Я пишу статьи на актуальные и интересные темы, занимаюсь переводами, веду этот сайт, вяжу спицами, играю в WOW. Спасибо, что читаете.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove Анализ сайта boredsloth.net